レギュラーコース　レッスン＆ランチ

１月のレギュラーコース　レッスン＆ランチが開催されました。

今月のテーマは「フワフワ、ひらひら、ガーリーアレンジ 」。

スイトピーなどひらひらとした花びらを持つ春の花で

柔らかいアレンジを作っていただきました。

葉物のスマイラックスも良い雰囲気を出していました。

出来上がりはこんな感じ。

春の花が優しい雰囲気でアレンジ出来ました。

そしてその後は谷村シェフによるスペシャルランチ。

本日のメニューはこちら・・・

まずは前菜プレート。

今日は撮影もバッチリ！

野菜がメインの前菜盛り合わせ。

今シーズン初めてのフキノトウもいただきました、幸せ

ライ麦パンのパニーニはエビ、アボカド、ローストチキンなどボリュームもたっぷり

で美味しかったです。　　皆さん、半分はお土産にお持ち帰り。

家族に幸せのおすそ分けですね。

そして、フィットチーネ　ポモドーロ。

トマト味が絶妙でした！

ドルチェはいちごのクラフティといちごのジェラート。

そして無農薬ハーブティを色々と試させていただきました。

どれも美味しかったです。

ちなみに私はレモンティーみたいなハーブティーがお気に入り

パッキアさんではいつもいただけるそうです。

今日もごちそうさまでした。

次回は２月になります。

２月のレッスンは下記のようになります。

２月のプレミアムフラワーレッスン

「バレンタインアレンジ 」

２月１４日はバレンタインデー。
今年のバレンタインに飾っていただけるスイートなアレンジを
お作りいただきます。　お楽しみに！

２月のプレミアムランチメニュー

「febbraio（ フェブライオ ） 　
　」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全５種類、食後のお飲み物

＊＊プレミアムコース　レッスン＆ランチ＊＊

２月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ　

　　 開催日：２０２０年２月１２日（水）　

　　　時間：１１：００～　１４：００　（受付開始１０：４５～）

　　　 料金：￥１１０００（税込）

（料金には、フラワーレッスン受講料（花材代含む）・スペシャルランチ・消費税を含みます。）

　　　【ご予約制･１０名様限定】 　　　

＊＊レギュラーコース　レッスン＆ランチ＊＊

２月のフラワーレッスン

「ミモザを使って」

２月は市場にミモザの花が出て来る季節です。

今年も春を告げる花、ミモザを使ってアレンジしましょう。

２月のランチメニュー

「febbraio （ フェブライオ ）　　」

完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全３種類
食後のお飲み物

＊＊レギュラーコース　レッスン＆ランチ＊＊ 　

２月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ　

　 開催日：２０２０年２月２０日（木）
　
　　時間：１１：００～　１４：００　（受付開始１０：４５～）

　　料金： ￥６６００（税込）　

（料金には、フラワーレッスン受講料（花材代含む）・ 特別ランチ・消費税を含みます。）

　　　【ご予約制･２０名様限定】 　　

　＊開催日が２日あり、開催日により内容が異なります。料金も異なりますので、お確かめください。

参加申し込みは当店またはパッキアさんまで。

【ご予約/お問合わせ】
　「TRATTORIA e BAR La Pacchia 」 ラ　パッキア　　
TEL：042-765-5511　open:11：30～21：30
神奈川県相模原市南区東林間5-4-9 1F