12.19　パッキアさんで12月のレギュラーレッスン＆ランチ開催

今日は当店斜め前のイタリアンレストラン　ラ　パッキアさんで
12月のレギュラーレッスン＆ランチが開催されました。
早いものでパッキアさんでのレッスンも今年のレギュラーレッスンは今回が最後となりました。

今回のフラワーレッスンのテーマは「お正月飾り」。
新年にお玄関に福を呼び込むお正月飾りを飾っていただこうと皆さんにお作りいただきました。

まだ新年まで少し日数がありますので、今回使用する花材はドライになる花材と
プリザーブド素材の花材を使用をしてお作りいただきました。

作りやすいようにベース部分は私の方でご用意してからお持ちしています。

そしてプリザーブド素材のあじさいなどはワイヤリングを施していただき、作っていただきます。
作り方やちょっとした美しく見えるコツはお話ししながら進めていき、
デザインはそれぞれの方に思い思いでお作りいただきました。

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出来上がりはこんな風になりました。

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華やかで新年にふさわしいお正月飾りとなりました！

そしてその後は谷村シェフによる特別なランチ。
今日も彩り豊かな旬の食材たっぷりの前菜に始まり、
最後のデザートまで素晴らしいプレートの数々です。

本日のメニューはこちら・・・

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今年も大満足にランチ！でした。
ご参加いただきました皆さまありがとうございました。

次回は年末にパッキアさんでお正月アレンジメントレッスンが開催されます。
こちらの詳細は以下のようになります。

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こちらはまだお席のご用意がございます。
レッスンは予約制となっております。
ご予約は当店またはパッキアさんまでお願い致します。