今日は当店斜め前のイタリアンレストラン ラ パッキアさんで
フラワーレッスン&イタリアンランチ・レギュラーコースが開催されました。

本日のフラワーレッスンのテーマは「そのままドライになるスワッグ」。
ユーカリやエリンジュームなどを使ってスワッグを作っていただきました。
まだ花材が水分を含んで柔らかいうちに束ねてスワッグの形を作り、
そのまま飾っていただいてドライにしていただく方法で作っていただきました。

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スワッグも作り方は色々ありますが、
この方法は作りやすく管理もしやすいと思います。
またほかの花にも応用が利く方法ですので、ご自分でもスワッグ作りを楽しんでいただけます。

出来上がりはこちら・・・

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ご参加いただきました皆さまありがとうございました!

フラワーレッスンが終わったのちは谷村シェフによるランチ。
本日のメニューはこちら。

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今日も旬の食材たっぷりのランチ、ごちそうさまでした。

次回は2月28日にスペシャルレッスンがございます。
そして3月の日程も出ておりますので、こちらの方のご参加も
承っております。 詳細は以下のようになりますので、ぜひ!

 

**スペシャルフラワーレッスン&ランチ**
Special Flower Lesson&Lanch
2月のフラワーレッスン
「お花を選ぶレッスン・・ブーケ+ラッピング」
今年から年に3回スペシャルフラワーレッスン&ランチを開催いたします。
今回のフラワーレッスンではビューティフルボーイ店内にてお好きな花を選んでブーケを作成し、
ラッピングまでしてお持ち帰りいただきます。
ご自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめ。
2月のランチメニュー
「febbraio ( フェブライオ )  」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全5種類
食後のお飲み物
焼き菓子のおみやげ付き
開催日:2025年2月28日(金)
時間:10:30~ 14:00 (受付開始10:45~)
料金: ¥18000(税込)
(料金には、フラワーレッスン受講料(花材代含む)・ 特別ランチ・消費税を含みます。)
 【ご予約者限定】
3月のプレミアムフラワーレッスン
「桜のアレンジ 」
3月は桜の季節。
一足早い桜を飾って春の到来を待ちましょう。
3月のプレミアムランチメニュー
「marzo (マルツォ )   」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全5種類、食後のお飲み物
**プレミアムコース レッスン&ランチ**
    3月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ
   開催日:2025年3月5日(水)
   時間:11:00~ 14:00 (受付開始10:45~)
    料金:¥11000(税込)
(料金には、フラワーレッスン受講料(花材代含む)・スペシャルランチ・消費税を含みます。)
   【ご予約者様限定】
**レギュラーコース レッスン&ランチ**
3月のフラワーレッスン
「ケーキアレンジ」
お菓子やパンを焼く少し横長のパニムール型。
フランス製で天然のポプラの木型のおしゃれな器です。
この器にケーキのように花を並べてアレンジメントを作ります。
3月のランチメニュー
「 marzo (マルツォ )  」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全3種類
食後のお飲み物
**レギュラーコース レッスン&ランチ**
3月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ
  開催日:2025年3月27日(木)
  時間:11:00~ 14:00 (受付開始10:45~)
  料金: ¥7700(税込)
(料金には、フラワーレッスン受講料(花材代含む)・ 特別ランチ・消費税を含みます。)
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レッスンは予約制となっております。
ご予約は当店またはパッキアさんまでお願いいたします。
【ご予約/お問合わせ】
 「TRATTORIA e BAR        La Pacchia 」 ラ パッキア
TEL:042-765-5511 open:11:30~21:30
神奈川県相模原市南区東林間5-4-9 1F
ご参加お待ちしております。

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