3.11　フラワーレッスン＆ランチ

今日は当店斜め前のイタリアンレストラン　ラ　パッキアさんで
フラワーレッスン＆ランチが開催されました。

今年はパッキアさんが忙しくしばらくお休みということだった
のですが、みなさんのご要望も多くなんと３月から復活
させていただく運びとなりました。

以前はレギュラーコース、プレミアムコースと２種類のコースをご用意
させていただいていましたが、今回からプレミアムコース
改良版のみの開催となりました。

今回のフラワーレッスンのテーマは
「桜を飾る」枝もの×春花の和モダンです。

もうすぐ桜の開花宣言も聞かれる頃となりますが、
一足早くレッスンでは桜をメインとしたアレンジメントを作るレッスンです。

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桜は染井吉野と東海桜。
染井吉野は皆さんご存じですが、東海桜は小ぶりの花で、染井吉野より花色が濃いピンク色です。

桜に合わせて、雪柳、クリスマスローズ、スイトピー、
など春のピンクに合わせた花合わせでした。

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最初の桜の長さや花の配置が難しかったですが、皆さん頑張って仕上げて下さいました。

出来上がりのアレンジメントはこんな風になりました！

そして、フラワーレッスンの後は谷村シェフによる特別なランチ。

本日のランチメニューはこちら・・・

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今日も「春」を感じる素晴らしいランチタイムとなりました。

ご参加いただきました皆さまありがとうございました。

次回は４月の開催予定です。
詳細は以下のようになります。

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ご予約は当店またはパッキアさんまでお願いいたします。

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