８月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ　

８月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ・プレミアムレッスンが開催されました。

今回のフラワーレッスンのテーマは「フォトフレーム」。

今年のテーマカラー、グリーンのプリザーブドフラワーを使って作っていただきました。

片側にプリザーブドフラワーでデザインしたアレンジを飾り、片側にお好きな写真を飾って

いただけるフォトフレームです。

以前にレッスンに来て下さった方々からぜひ作りたいというリクエストをいただいていて

今回実現の運びとなりました。

出来上がりはこんな感じになりました。

大人っぽいアレンジでどんな写真とも相性バツグンです！

そして、その後は谷村シェフによるスペシャルランチ。

今回もプレミアムなお料理がたくさん！

至福のひと時を過ごさせていただきましたよ。

今回のメニューはこちら。

まずは前菜プレート。

魚介がたっぷりのった前菜プレート。

珍しいクジラを使ったタルタル。

カルパッチョ、ブルスケッタと美味しいものばかり。

ゴルゴンゾーラといちじくのリゾット。

いちじくの甘さとゴルゴンゾーラチーズの塩気が相まって爽やかさもプラスされたリゾットでした。

富良野トマトのブガッティーニ。

パスタの真ん中に穴が空いているブガッティーニ。

歯ごたえのあるパスタでトマトとの相性がバツグンです。

メイン料理は骨付き仔羊のグリルと穴子のグリル。

柔らかくて香ばしい仔羊、穴子はその下にひいてある水なす、レモンと一緒にいただきました。

贅沢な味わいでした。

最後はドルチェ。

いちごがたっぷりのったチョコレートケーキとエスプレッソの味わいが深いアッフォガード。

チョコレートケーキの甘みとアッフォガードの苦みがピッタリでした。

今日はボリュームもプレミアムで皆さん、お腹いっぱいになりました。

ごちそうさまでした！！

次回のパッキアさんでのレッスンは９月になります。

詳細は以下のようになります。

9月のプレミアムフラワーレッスン
「　 ナチュラルブーケ 　」
９月は秋らしい花材を使ってスパイラルブーケを作ります。
ブーケを飾って秋の訪れを楽しみましょう。

９月のプレミアムランチメニュー
「 settembre（ セッテンブレ）　　」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全５種類、食後のお飲み物

＊＊プレミアムコース　レッスン＆ランチ＊＊

９月のフラワレッスーン&イタリアン ランチ　
　　 開催日：２０２０年９月９日（水）　
　　時間：１１：００～　１４：００　（受付開始１０：４５～）
　　 料金：￥１１０００（税込）
　（料金には、フラワーレッスン受講料（花材代含む）・スペシャルランチ・消費税を含みます。）
　　　【ご予約制･１０名様限定】　　　　＊ご予約受付：９月７日（月）まで 　

＊＊レギュラーコース　レッスン＆ランチ＊＊
９月のフラワーレッスン
「　秋のアレンジ　」
レギュラーレッスンでは秋にふさわしい花材を使って
アレンジメントを作って楽しんでいただきます。

９月のランチメニュー
「 settembre （セッテンブレ）　　」
完全シェフのお任せコース、
前菜からデザートまでの全３種類
食後のお飲み物

＊＊レギュラーコース　レッスン＆ランチ＊＊ 　

９月のフラワーレッスン&イタリアン ランチ　
　 開催日：２０２０年９月１７日（木）　
　　時間：１１：００～　１４：００　（受付開始１０：４５～）
　　料金： ￥６６００（税込）　
（料金には、フラワーレッスン受講料（花材代含む）・ 特別ランチ・消費税を含みます。）
　　　【ご予約制･２０名様限定】 　　＊ご予約受付：９月１５日（火）まで 　

ご予約は当店またはパッキアさんまで。

楽しいレッスン、美味しいお料理ですので、ぜひ一度ご参加下さい。

【ご予約/お問合わせ】
　「TRATTORIA e BAR La Pacchia 」 ラ　パッキア　　
TEL：042-765-5511　open:11：30～21：30
神奈川県相模原市南区東林間5-4-9 1F

皆さまのご参加、お待ちしております！！